E’ quasi Natale… Evviva la tradizione!!!

2016-12-29T15:12:22+00:00Di |Categorie: Alimentazione, Benessere, Ricette|Tag: , , |

Con l'arrivo del Natale, sulle nostre tavole di sicuro non mancherà un alimento tipico della tradizione natalizia: IL  BACCALA'. Si tratta di un pesce, nello specifico di merluzzo nordico, salato per consentire la conservazione e la consumazione in luoghi anche molto distanti da quelli d'origine. E' un alimento ricco di proteine ad elevato valore nutrizionale, ma [...]