metabolismo

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3 Segreti sulle calorie che ancora non sai

2019-11-01T13:47:55+00:00Di |Categorie: Alimentazione, Benessere, Fondamentali|Tag: , , , , , , , |

Le calorie! Ma cosa sono queste famose calorie? Esseri mitologici o creature spaziali? In questo articolo ti fornirò alcuni spunti utili. Chiariamo alcuni punti importanti: le calorie non sono "cose" che vivono nei cibi che fanno restringere gli indumenti ma sono un'unita di misura. Precisamente le calorie alimentari misurano l'energia contenuta in un dato alimento. [...]

Metabolismo e metabolismo basale

2019-11-15T22:44:17+00:00Di |Categorie: Alimentazione, Allenamento, Benessere, Gravidanza, In evidenza|Tag: , , , , |

Il metabolismo (dal greco μεταβολή = cambiamento) è l’insieme delle reazioni chimiche e fisiche che avvengono in un organismo, e si divide in due processi, anabolismo e catabolismo: l'anabolismo (o biosintesi) è un insieme di processi endoergonici, che richiedono dunque energia, finalizzati alla sintesi delle molecole organiche, le biomolecole, più complesse a partire da quelle più semplici [...]